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 剥玉米
 
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剥玉米
发布者:云  发布时间:2024-4-17  阅读:45

付林忠

镜头拉回到多年前:吃过晚饭,奶奶便让小林下通知,叫门周围的几个孩子来听讲故事,顺带的任务是把一簸箩的玉米剥下来。奶奶脑子里装了很多的故事,主要是妖魔鬼怪,马虎、貔子是主角。这些故事在当时的村里称为瞎话。在缺少小说杂志更谈不上电视的年代,听大人讲故事便成了孩子们的娱乐活动之一,顺便做些家庭劳动也让孩子们乐于接受。

玉米的收获,是以玉米成熟后,从棵上分离,然后运回家中。农户或将其包皮一个个的拴系在一块,一层层码到埋在地里的一根木头上,或者去掉包皮,直接放到屋顶晾晒。农业机械的缺乏,使得玉米粒的剥离以手工劳动为主。把待剥离的玉米早弄下来,放到簸箩中,其中一个人用专门的铁锥子,把玉米棒子从头的玉米粒开始,用力划一道,这一道的玉米粒就剥离了,原来紧挨的一行行的玉米便有了一个堑沟,手工剥离就轻松了。在一只玉米棒子上穿了三四道这样的沟,另外的人便可以用两只手向相反的方向转动,或拿了两颗玉米对搓,使玉米粒从轴上脱落下来。奶奶在一旁看到剥的快的,也忍不住表扬几句,被表扬的人会更加的努力,已不辜负奶奶的表扬,也会掀起一个比赛快慢的小高潮。

精彩的是奶奶讲故事。类似于狼外婆把孩子的妈吃掉,骗了孩子开门劫持上树,最后让大孩子识破骗局把狼(故事中叫做马虎)整死;狐狸精穿了人的衣服骗人说话,把人领到坟地中,让人跑一晚上出不来;晚上走夜路,碰了鬼打墙,等等。一簸箩的玉米剥完了,装到布口袋中,奶奶也收起了故事匣子。胆小的已不敢自己回家,怕胡同中窜出那些神奇恐怖的动物,小林也不敢说去送,一般便是有大一点的孩子护送回家。

剥玉米一般在冬季中进行。一是农闲了,大人有时间规整这些粮食,或到集市上卖一部分;二是磨成玉米面,作为冬天的主食。剥玉米会在几个家庭中轮流进行,孩子们是主力军,这也是孩子们力所能及的劳动。今天在这家剥完了,再相约明晚到谁家去剥,另一个奶奶也早备好课,讲一些新的故事,以使这些劳动变的有趣。

母亲是家庭劳动的主力。作为家庭妇女,必须把孩子们没有完成的玉米剥完。土地承包后,玉米收成重了,孩子们也都上学或外出了,几亩地的玉米会在一个冬季中自己独立剥完,因为小林他们已经长大离家了。

镜头回到现实:今年单位种了二亩小粒红玉米,分到了各家各户上百个的玉米棒子。奶奶已经走了很多年,母亲也已进入耄耋之年,已经记不清她的孩子们的年龄。见了带回家的玉米,竟下意识的放到盆中,一粒粒的剥起来。但已经忘记了穿沟,也没有了对搓的技巧。

这几天,每天取出几个玉米棒子,去掉上面发霉的坏粒子后,让母亲完成剥离的任务,看看能否唤回走失的记忆。

 
 

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